Nederlander test de allergoedkoopste wijn van de Lidl: hoe smaakt ‘ie?
Wij kunnen wel genieten van een goede fles wijn, maar soms kan daar ook een prijskaartje aan hangen. Nou, dat geldt niet voor de Liebfraumilch. Dit is de goedkoopste wijn in de schappen van de Lidl en deze werd even op de proef gesteld.
Maak kennis met Mitch
Maak kennis met Mitch, beter bekend als hapslikwegmetmitch op Instagram. Op zijn account deelt hij alles wat met eten, drinken en het leven te maken heeft, en dat doet hij zonder enige terughoudendheid. Zo test hij onder andere de Hawkstone-bieren van voormalig Top Gear-presentator Jeremy Clarkson, maar draait hij zijn hand ook niet om voor leverworst in azijn. De influencer probeert van alles, waaronder ook de goedkoopste wijn die Lidl in het assortiment heeft: Liebfraumilch.
Wat voor wijn is de Liebfraumilch?
Liebfraumilch is een type Duitse wijn dat vooral bekendstaat om zijn lichtzoete en makkelijk drinkbare karakter. De druiven voor deze wijn komen vaak uit Rheinhessen, een wijngebied langs de Rijn in het westen van Duitsland. Het gaat vrijwel altijd om een blend van meerdere druivensoorten, wat logisch is gezien de lage prijs waarvoor deze wijn wordt aangeboden. Dat lage prijskaartje zie je ook terug in het alcoholgehalte, want met slechts 8,5% is deze wijn een stuk lichter dan de meeste andere wijnen.
Het lage alcoholpercentage heeft overigens een duidelijke reden en is geen toeval. Wijnen met minder alcohol zijn namelijk eenvoudiger te maken en vragen minder complexe rijping. Daarnaast zijn ze tijdens het productieproces makkelijker onder controle te houden. Dat maakt dit type wijn aantrekkelijk voor grootschalige productie tegen een scherpe prijs.
Lees ook: Hoelang blijft rode of witte wijn goed na het openen?
De Liebfraumilch krijgt een “prima voldoende”
Ook op de verpakking wordt flink bespaard, want deze Liebfraumilch zit niet in een fles maar in een pak. Dat klinkt misschien minder charmant, maar je krijgt wel meteen een liter wijn in plaats van de gebruikelijke 750 milliliter. De grote vraag blijft natuurlijk of het ook een beetje te drinken is. In de video van Mitch is te zien wat hij ervan vindt, en zijn eindoordeel zal sommige mensen best verrassen: een prima voldoende van 6,2.
Een wijn die je rustig opentrekt om uitgebreid van te genieten, is deze Liebfraumilch dus niet. Maar voor slechts € 2,59 krijg je echter wel een frisse en zoete wijn die prima wegdrinkt. Heb je geen Lidl in de buurt, niet getreurd. Zowel Albert Heijn als Jumbo verkopen de Liebfraumilch in ongeveer dezelfde prijsklasse, en dat maakt het experiment extra aanlokkelijk om ook zelf eens te proeven.
Lees ook: Deze rode wijn van de HEMA krijgt een 9 (!) van de Volkskrant: “De kwaliteit is top”
LEES MEER
