Koffie drinken in de ochtend: gezond, of juist niet?
Voor mensen wereldwijd is het een vast ritueel. Je stapt je bed uit, en het eerste wat je doet, is een kop koffie zetten om even echt wakker te worden. Maar is deze gewoonte eigenlijk wel gezond. Het ligt toch nog best ingewikkeld. Wij leggen je uit wanneer je dat bakkie misschien beter kan laten staan.
Je maag zal je bedanken
Koffie is een van de populairste dranken in de wereld en miljoenen, zo niet miljarden mensen starten hun dag elke ochtend met een ‘bakkie pleur’. Maar is een kop koffie wel gezond in de ochtend? Het heeft zeker zijn voordelen. Door de cafeïne kan je humeur, hersenfuncties en energie een boost geven. Daarnaast is bewezen dat het ook hart- en vaatziektes kan helpen voorkomen.
Toch zijn er ook nadelen. Veel mensen nemen een kop het allereerste wat ze doen in de ochtend, maar koffie drinken met een lege maag kan slechte gevolgen hebben. Uit onderzoek blijkt dat koffie je lichaam stimuleert om maagzuur aan te maken. Dit kan voor irritatie zorgen, en daarmee mogelijk misselijkheid of brandend maagzuur. Een kop drinken vóór je ontbijt kan kans op deze klachten vergroten of verergeren. Natuurlijk is de ervaring voor iedereen anders, dus luister vooral naar je lichaam.
Verhoogt koffie je stress?
Het drinken van een bakkie op een lege maag zou ook kunnen zorgen voor een verhoging van cortisol. Dit is het zogenoemde stresshormoon. Dit stofje wordt aangemaakt om je metabolisme, bloeddruk en bloedsuikers te reguleren. Maar zoals je al kon raden is te veel van het hormoon ook problematisch.
Normaal, als overdag je koffie drinkt, is dit geen probleem. Maar in de ochtend, wanneer het niveau van cortisol in je lichaam het hoogst is, kan dit gevaarlijk zijn. Cortisol zorgt namelijk voor maagzuur, maar als je nog niks gegeten hebt, is er niks voor dat maagzuur om op te lossen, wat weer voor ongemak kan zorgen. Toch lijkt het erop dat mensen die regulier koffie drinken, hier minder tot geen last van hebben. Dus je lichaam past zich hier enigszins op aan.
Ook zijn deze stresslevels gelukkig maar tijdelijk en keren ze na een tijd terug naar een normaal niveau. Wel wordt er aangeraden dat je maximaal vier tot vijf koppen per dag drinkt. Aangezien het cafeïnegehalte dan je gezondheid kan verslechteren en weer nieuwe symptomen met zich meebrengen. Af en toe moet je met koffie dus even rustig aan doen, maar als je het met mate drinkt, of samen met een maaltijd, hoef je geen zorgen te maken. Een kop koffie in de ochtend, is dus absoluut geen ramp voor je gezondheid.
Ben jij benieuwd over wat jij nu eigenlijk eet en drinkt, en wat dat met je doet? Lees dan ook: Onderzoek wijst uit: dit verrassende nootje is het gezondst van allemaal
LEES MEER
