The Cocktail Guy

Rich Woods, ook wel The Cocktail Guy genoemd, lanceerde vorige maand zijn eerste receptenboek bij Sushisamba. De ultieme gids met 70 moderne cocktails voor de liefhebber of de professionele barman. “In dit boek hoop ik dat je drankjes vindt die je zintuigen laten prikkelen en je creatieve verlangen doen ontbranden. De ene cocktails zijn zeer eenvoudig en de andere gewoon geweldig.”

“Mijn doel is om je stap voor stap door het creatieve proces te leiden en ook om je te informeren over waar de ideeën achter deze drankjes vandaan komen.”

Inspiratie

Wanneer Woods uiteten gaat, neemt hij altijd zijn notitieboek mee. Van de verrassende smaakcombinaties die de mixoloog ervaart tijdens het eten maakt hij een cocktail. Als er geen drankje bestaat met de smaak die hij nodig heeft creëert hij deze zelf en gaat door tot hij heeft waar hij naar zocht. Tijdens een avondje stappen begint Woods altijd met een Gin-tonic en eindigt zijn avond met een martini. “Martini maakt mijn hoofd leeg.”

Er is niets zoiets als falen. Elke misstap is een volgende stap op weg naar succes. Je weet nooit wanneer een gelegenheid, geur of moment een nieuwe creatie zal veroorzaken

Sushisamba

Rich Woods heeft de leiding over drankprogramma’s op locaties over de hele wereld, waaronder Sushisamba in New York, Miami Beach, Las Vegas en Londen. Afgelopen september opende ook in Amsterdam Sushisamba haar deuren.

▼ scroll verder ▼

Ga zelf de barman uithangen of probeer een van de unieke cocktails bij Sushisamba. Ook geopend op 1e en 2e kerstdag en voor een spectaculair feest met New Year’s Eve.

Bekijk meer foto’s van de mooiste cocktails op de Instagram van Rich Woods.