Hoger jeugdloon, duurder biertje? Minimumsalarisverhoging voor jongeren kan boodschappen en terras flink duurder maken
Jongeren gaan vanaf 1 januari 2027 een stuk meer verdienen, dankzij een verhoging van het minimumsalaris in Nederland. Sommige jonge werknemers zien hun inkomsten zelfs met maar liefst 25% stijgen. Dat is goed nieuws voor hun portemonnee, maar de hogere loonkosten kunnen ook negatieve gevolgen hebben voor consumenten. Volgens economen is de kans groot dat boodschappen en een drankje op het terras duurder worden. En ja, dat is dus te danken aan het hogere salaris van de werkende jeugd in Nederland. Hoe kan dit?
Jongeren verwachten een hoger minimumsalaris
Door een stijging van het minimumsalaris wil Nederland zijn werkende jongeren beter belonen voor hun inzet. Dit heeft uiteraard positieve gevolgen voor jonge werknemers, maar het tegendeel is waar voor de andere consumenten in ons koude kikkerland. De grootste gevolgen worden verwacht bij supermarkten. Daar werken veel jongeren die nu nog rond het minimumjeugdloon verdienen.
Door de verhoging van het minimumsalaris voor jongeren stijgen de personeelskosten daar flink, wat de supermarkten uiteraard ergens terug moeten verdienen. De extra kosten kunnen op verschillende manieren worden opgevangen, maar onderzoekers van de Rabobank verwachten dat een groot deel van de extra kosten uiteindelijk wordt doorberekend aan de klant. Dat betekent dat producten in de supermarkt iets duurder kunnen worden.
Lees ook: Onderzoek toont aan: jongeren willen juist méér werken, maar krijgen die kans vaak niet
Komen er hogere salarissen in de horeca?
Ook een kop koffie of een biertje op het terras kan in prijs stijgen, al zijn deze prijsstijgingen minder vanzelfsprekend dan die in de supermarkt. Veel restaurants en cafés betalen de jongeren die bij ze in dienst zijn nu namelijk al meer dan het wettelijke minimumsalaris. Door het grote personeelstekort zijn de lonen in de horeca de afgelopen jaren reeds behoorlijk toegenomen, dus hoeven consumenten geen extra prijsverhogingen te verwachten op het terras.
Toch sluiten de onderzoekers niet uit dat ook horecabedrijven het minimumsalaris voor jongeren verder verhogen om aantrekkelijk te blijven voor jonge werknemers. Dat kan uiteindelijk eveneens invloed hebben op de prijzen die op de menukaart prijken.
“Ondernemers kunnen de kosten iets beperken”
Ondanks het hogere minimumsalaris blijft de vraag naar jongeren groot door grote bedrijven in Nederland. De Nederlandse arbeidsmarkt is nog altijd krap, en zelfs na de verhoging van het minimumsalaris zijn jongeren goedkoper dan andere werknemers. Ook eerdere verhogingen van het minimumjeugdloon in 2017 en 2019 zorgden naar verluidt niet voor minder werkgelegenheid voor jonge werkenden.
En ja, dat is opvallend, aangezien de kosten hierdoor stevig stijgen voor bedrijven. “Ondernemers kunnen die loonkostenstijging wel enigszins beperken”, zo meldt de Rabobank. “Bijvoorbeeld door te automatiseren of personeel anders in te zetten.” De fikse prijsstijgingen zijn dus niet per se nodig in de supermarkt, maar zullen naar verwachting alsnog plaatsvinden.
Meer lezen over de arbeidsmarkt? Lees ook: Deze beroepen bieden momenteel de beste baankansen in Nederland
