Héél bijzonder: in dit Amerikaanse steakhouse kan je zonder kleren uiteten
Een chic diner staat normaal gesproken voor een nette outfit, goede wijn en een bord waar je u tegen zegt. In Florida pakken ze het bij één restaurant alleen net even anders aan. Bij C.L.A.S.S. Soirée Steakhouse kunnen gasten tijdens een speciale avond hun kleding achterwege laten. En ja, daar komt ook gewoon een vijf-gangendiner bij kijken.
Eén avond per maand is het anders bij C.L.A.S.S. Soirée Steakhouse
C.L.A.S.S. Soirée Steakhouse in Hollywood, Florida, organiseert iedere eerste maandag van de maand een bijzondere eetervaring. Gasten komen in eerste instantie gewoon gekleed binnen, maar eenmaal binnen mogen die kleren uit.
Lees ook: Dinner date: 4 perfecte restaurants in Amsterdam
Het concept is volgens eigenaar en chef-kok Maurad Ali bedoeld voor volwassenen die eens iets anders willen proberen. C.L.A.S.S. Soirée Steakhouse organiseert al jaren reguliere diners, maar de speciale avonden zijn pas sinds enkele maanden onderdeel van het aanbod. De belangstelling lijkt er in ieder geval te zijn. Voor de eerste editie werden ongeveer twintig gasten verwacht. Tickets kosten niet evenveel voor iedereen. Zo ben je als vrouw € 130 kwijt, terwijl het voor mannen € 216 per ticket kost. Kom je als stel, ben je samen € 260 kwijt.
De bediening houdt wel gewoon hun kleding aan
Wie nu denkt aan een compleet andere sfeer dan in een normaal steakhouse, hoeft volgens Ali niet bang te zijn. De chefs en bediening blijven tijdens de avond gewoon volledig gekleed. Gastvrouw Tasheba Hart begeleidt de speciale avond en zorgt dat alles in goede banen wordt geleid.
Volgens de organisatie draait alles om een ontspannen en respectvolle ervaring. Gasten krijgen bovendien een badjas aangeboden voor momenten waarop ze zich wat meer willen bedekken of wanneer het in het restaurant wat fris wordt. Ook op hygiëne is extra gelet. Zo krijgen bezoekers een handdoek voor op schoot en worden de zitplaatsen voorzien van speciale, schoongemaakte kussens.
Waarom is dit eigenlijk toegestaan?
Het klinkt misschien als een concept waarvoor je flink wat regels moet omzeilen, maar volgens de lokale autoriteiten mag de avond gewoon doorgaan. Een belangrijke voorwaarde is wel dat de ramen volledig worden afgeschermd, zodat voorbijgangers niets van de gasten kunnen zien. Daarmee blijft de avond volgens de organisatie precies wat het moet zijn: een diner en geen entertainment. Ali benadrukt dan ook dat C.L.A.S.S. Soirée Steakhouse vooral een luxe eetervaring wil bieden aan mensen die graag iets ongewoons proberen.
Het idee ontstond nadat het restaurant eerder een besloten evenement voor een groep liefhebbers had georganiseerd. Dat beviel zo goed dat Ali besloot er een terugkerende avond van te maken. Voor een steakhouse waar je normaal gesproken vooral voor het vlees komt, maakt C.L.A.S.S. Soireé Steakhouse het wel heel moeilijk om de avond snel te vergeten.
Lees ook: Onderzoek toont aan: mensen gaan in 2026 minder uit eten in restaurants
