Direct naar content
hoe sushi stokjes gebruiken plat uiteinde functie waarvoor

Het platte deel van eetstokjes heeft daadwerkelijk een functie

In Europa eten we met mes en vork, maar in Azië doen ze dat met eetstokjes. Toch maken ook wij steeds vaker gebruik van dit eetgerei, maar daardoor mis je soms wat…

Door David

Houten eetstokjes hebben een geheime functie

Kende je deze geheime functie al? Het is je waarschijnlijk vast al eens opgevallen dat aan het uiteinde van een vers paar eetstokjes een plat stukje zit. Dit is niet zomaar, maar heeft ook daadwerkelijk een functie. Je kunt dit namelijk losbreken en gebruiken om je sushistokjes op te leggen. Zo komt het niet in direct contact met de tafel, wat weer hygiënisch is. Zeker als je met je eetstokjes in de sojasaus of ander vloeibaar eten zit. Perfect om even een pauze te nemen dus.

eetstokjes

Goede en slechte manieren

Wist je trouwens dat er ook slechte manieren zijn wat betreft het gebruik van eetstokjes? Zo is het niet netjes om ze verticaal uit elkaar te halen, de stokjes tegen elkaar wrijven en je eetstokjes rechtop in de rijst zetten is al helemaal een doodzonde. Dit doet Japanners namelijk denken aan de manier waarop wierook wordt gebruikt tijdens een begrafenis.